Auf der Anuga werden Listungen angebahnt und Handelsbeziehungen gepflegt – entsprechend muss ein Stand Produkte appetitlich inszenieren und gleichzeitig ein professionelles Umfeld für Einkaufsgespräche bieten. Gefragt sind gekühlte Präsentationen, Verkostungsbereiche, eine Standküche oder Theke sowie ausreichend Lager- und Kühlfläche hinter den Kulissen.
rocDesign plant, fertigt und baut individuelle Messestände für die Anuga in Köln. Konzept, Design, die Fertigung von Theken und Präsentationsmöbeln in der eigenen Produktion, Logistik, Auf- und Abbau sowie Einlagerung kommen aus einer Hand; mit rocGreen lassen sich Standelemente nachhaltig wiederverwenden.
Messe
Anuga
Ort
Köln
Nächster Termin
9.–13. Oktober 2027
Branche
Lebensmittel & Getränke
Die Anuga ist eine der großen internationalen Fachmessen für Lebensmittel und Getränke. Sie ist in thematische Fachmessen gegliedert, etwa für Feinkost, Fleisch, Tiefkühlkost, Milchprodukte, Backwaren, Getränke, Bio-Produkte und alternative Proteine.
Aussteller sind Lebensmittelhersteller, Markenartikler, Erzeugerverbände und zahlreiche Länderpavillons. Das Fachpublikum besteht vor allem aus Einkäufern und Entscheidern aus Lebensmittelhandel, Großhandel, Gastronomie und Außer-Haus-Markt aus aller Welt.
Zur Anuga 2025 stellten mehr als 8.000 Unternehmen aus 110 Ländern aus. Gezählt wurden über 145.000 Fachbesucher aus mehr als 190 Ländern.
Koelnmesse (Messegelände Köln-Deutz) · Veranstalter: Koelnmesse GmbH
rocDesign verbindet Gestaltung, Produktion, Technik und Logistik zu einem durchgängigen Projektablauf.
Markenarchitektur, Raumkonzept, Besucherführung und 3D-Visualisierung.
Konstruktion, Werkplanung und Abstimmung mit den technischen Richtlinien der Messe.
Fertigung der individuellen Standbauteile in der eigenen Werkstatt.
Beleuchtung, LED-Flächen und Medientechnik für Fernwirkung und Produktinszenierung.
Transport, Anlieferung und Koordination auf dem Messegelände in Köln.
Montage, Betreuung vor Ort, Demontage und Einlagerung wiederverwendbarer Bauteile.
Viele Aussteller der Anuga sind auch auf weiteren Messen vertreten. Mit dem modularen rocGreen-System lassen sich Konstruktionen, Möbel und Technik für Folgeauftritte einlagern und anpassen – in vielen Projekten liegt die Wiederverwendungsquote bei rund 88 %.
Nachhaltiger MessebauDie nächste Anuga ist für den 9.–13. Oktober 2027 in Köln angekündigt. Die Messe findet alle zwei Jahre statt.
Für Verkostungen sind Theken, gegebenenfalls eine Standküche, Wasser- und Stromanschlüsse sowie Kühlmöglichkeiten wichtig. Zudem sind die Hygieneregeln und technischen Richtlinien der Messe zu beachten.
Auch innerhalb eines Gemeinschafts- oder Länderstands ist oft eine eigene Gestaltung möglich, sofern die Vorgaben des Pavillons eingehalten werden. Das sollte vorab mit dem Organisator des Pavillons geklärt werden.
Für einen individuellen Stand mit Küche, Kühlung und Besprechungsräumen ist ein Vorlauf von mehreren Monaten empfehlenswert. So bleibt genug Zeit für Design, Fertigung und die Anmeldung technischer Anschlüsse.
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